東京 杉本 蛸引包丁 サイズ 240mm 水牛柄

関東を代表する刃物店のひとつ、東京杉本の蛸引包丁（関東型の刺身用包丁）、サイズ 240mm、未使用品になります。とても美しい包丁です。

現在、杉本の蛸引は『特製品（商品番号：50XX）』と『本霞最上級品（商品番号：10XX)』の2種類が販売されていますが、以前は3種類あったと記憶しており、こちらの『商品番号：80XX』はその真ん中のグレードだったと思います。

商品番号：8024
刃渡り（実寸）：244mm
柄：水牛口

参考価格（刃渡り240mm）：
・蛸引／特製品　商品番号：5024　¥35,000（税込み） 
・蛸引／本霞最上級品　商品番号：1024　¥45,000（税込み）
 
※慣習的に、マチのある包丁（柳刃や薄刃など）の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁（出刃など）の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
東京都
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-13 10:06:08


東京 杉本 蛸引包丁 サイズ 240mm 水牛柄
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11454.00 円